黑心食品 影響

黑心油有致癌或心血管疾病風險，證明台灣食品業追溯與認證有盲點 ... 者應該重視品質並避免選購過於廉價的產品，消費者的態度會直接影響產業生態。

食安專業學者出身的立委吳焜裕也強調，「我們食品安全遇到最大的困難， ... 其實講的就很清楚了，『摻偽和假冒』是不需要去探討對人體健康的影響。

食品安全一直是政府施政的重點，為提升食安管理，自105年6月起即推動「食安五環」政策，以「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重惡意黑心廠商責任」 ...

但他強調，面對食安議題，民眾不能只在危機後才行動，平時便應主動、有意識地「選擇」，這將影響製造商及通路商，如何產製、販售食品，是建構食品品質 ...